23. September 2015

Как есть кактус ... Плоды опунции, очень популярного всем известного кактуса...никогда бы не пришло в голову, что их едят, пока не увидела одного немца со щипцами и это насторожило...Он аккуратно обходил кактусы и плоды собирал в коробочку. Тогда я начала изучать что это...

19. December 2014

Хорватский мясной деликатес - Славонский кулен - континентального региона Славония, включен в список культурных достояний страны. Лучший славонский кулен - "домашний" , который в небольших семейных хозяйствах. Кулен изготавливается путем копчения, из свинины, с...