Сегодня, 2 апреля 2016 г, в Дубровнике на площади перед церковью sv. Vlaha проходит 7-й ежегодный гастрономический фестиваль устриц "Festa od kamenica".
Свои устрицы привезли производители из Стона, которые можно испробовать по цене 5 кун 1 шт, а виноделы с полуострова Пельешац предлагают свои лучшие вина по цене 10 кун за бокал ... Все это, конечно, в сопровождении далматинской музыки и песен :)
Почему такая фешта проходит в конце марта-начале апреля, а нев туристический сезон, спросите вы? Потому что в это время устрицы самые зрелые и крупные, имеют лучший вкус.
Свежие, только выловленные из моря, открытые и политые лимонным соком - трепетная радость для гурманов.
А двумя неделями ранее, фестиваль устриц проходил в Малом Стоне, где устрицы могут купить все желающие в любое время.
Write a comment